Честно, постоянните смени на температурите в амплитудата + 15 -20 ме карат да се чувствам странно. Зима ли е. Пролет ли е? Дали е време за топли крем супи, мирис на канелени сладки, салати от червено цвекло и ряпа, мирис на цитруси или свежи зелени салтаки,зеленолистни и пресни ягоди. Асортимента в магазините също не ми … Има още
Архив за етикет: авокадо
Хрупкаво авокадо на фурна
Като чуя авокадо първото, което ми хрумва е гуакамоле. И въпреки че го правя доста често, не разбирам напъните на повечето заведения да го включат в менютата си наред с шкембе чорба,хумус, салата Цезар, домашна лимонада или бисквитена торта. Странен микс и странен избор, оправдаващ може би желаниетоза гурме..?, нещо модерно?.. или просто търсено. … Има още